1 pâte brisée
3 œufs frais
20 cl de crème fraîche épaisse
1 gousse d’ail écrasée
180 gr d’orties fraîches hachées
1 poignée de Comté râpé (pour la pâte)
1 poignée de Comté râpé (pour saupoudrer la tarte)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Enfournez dans votre four en chaleur tournante préchauffé à 210 pendant 25 minutes de cuisson.
Gould Paysages vous souhaite un bon appétit !